Tagesmenüs
Pizzamenü25.00
eine Pizza Ihrer Wahl, dazu einen kleinen grünen Salat und ein kleines Softgetränk
Pastamenü25.00
eine Pasta Ihrer Wahl, dazu einen kleinen grünen Salat und ein kleines Softgetränk
Insalata
Insalate Verde 6.00
Lollo Rosso, Lollo Bianco, Rucola
Insalata Mista 8.00
Lollo Rosso, Lollo Bianco, Rucola, Cherrytomaten, gebratene Peperoni, Zwiebeln, Karotten
Insalata Greca 12.00
Lollo Rosso, Lollo Bianco, Cherrytomaten, gebratene Paprika, Gurke, Feta, Zwiebeln, schwarze Oliven
Rucola Salat mit Parmigiano Reggiano 8.50
Rucola, Cherrytomaten, Parmigiano reggiano
Nüsslisalat mit Ei 8.50
Nüsslisalat mit Ei und Speck (Guanciale) 10.50
Mozzarella di Bufala 12.50
Tomatensalat mit Büffelmozzarella (ganzer Büffelmozzarella 125g), frischer Basilikum
mit Rosmarinbrot 15.50
Burrata 12.50
Tomatensalat mit Burrata (ganze Burrata 125g, Kuh- und Büffelmozzarella), frischer Basilikum
mit Rosmarinbrot 15.50
Insalata Nizza15.50
Lollo Rosso, Lollo Bianco, Rucola, Thunfisch, Cherrytomaten, gebratene Peperoni, hartgekochtes Ei, Zwiebeln, schwarze Oliven
mit Rosmarinbrot 18.50
Insalata Cesare 17.50
Lollo Rosso, Lollo Bianco, Rucola, gebratene Pouletbrust, Speck (Guanciale), Cherrytomaten, Grana Padano
mit Rosmarinbrot 20.50
Insalata Capri 16.50
Crevetten in Olivenöl gebraten auf Rucola, lollo rosso Salat, lollo bianco Salat, Cherry Tomaten, Knoblauch. Rosmarin, Zitrone, wenig Chili
mit Rosmarinbrot 19.50
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert:
Hausdressing (Italienisch), Balsamico, Französisch oder Honigsenf
Carpaccio und Antipasti
Antipasti piatto
Büffelmozzarella, verschiedene in Öl eingelegte Gemüse (Cherrytomaten, Zucchini und Artischocken), Rohschinken aus Italien, Parmigiano reggiano, schwarze Oliven
ohne Brot 18.50
mit Rosmarin Pizzabrot 21.50
Bresaola Carpaccio
Bresaola (100g), Rucola, Olivenöl extra Vergine, Parmigiano Reggiano, Zitrone, Meersalz, Pfeffer
ohne Brot 16.50
mit Rosmarin Pizzabrot 19.50
Nur Rosmarin Brot 6.00
Neapolitanische Pizzen
alle Pizzen mit Käse im Rand erhältlich+2.50
Legende Allergensymbole
Glutenfrei 
Lactosefrei 
Vegan 
Vegetarisch
Marinara 13.50
San Marzano Tomaten, frischer Basilikum, Knoblauch, Oregano
Marinara con Acciughe15.00
San Marzano Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oregano, frischer Basilikum
Margherita 15.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frischer Basilikum, Pecorino
Margherita di Bufala 17.50
San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella, frischer Basilikum, Pecorino, schwarzer Pfeffer
Funghi 17.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frische Champignons, frischer Basilikum
auch Vegan erhältlich
Siciliana 18.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frittierte Auberginen, frischer Basilikum, salziger Ricotta
auch Vegan erhältlich
Gorgonzola 17.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Gorgonzola, frischer Basilikum
Quattro Formaggi 20.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Provola, Gorgonzola, Grana Padano
Genovese 19.00
Fior di Latte, Basilikumpesto, Rucola, Grana Padano, salziger Ricotta
Trapanese (weisse Pizza) 19.00
Fior di Latte, rotes Pesto, Rucola, Grana Padano, salziger Ricotta
Ortolana 19.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frittierte Auberginen, gebratene Zucchini und Pepperoni, frischer Blattspinat
auch Vegan erhältlich
Primavera 21.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Rucola, in Öl eingelegte Cherry Tomaten, Büffelmozzarella (ganzer Büffelmozzarella 125g, nicht gebacken), frischer Basilikum
Prosciutto 19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto , frischer Basilikum, Pecorino
Prosciutto e Funghi 19.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frischer Basilikum, Prosciutto, frische Champignons, Pecorino
Capriciosa 21.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto, in Öl eingelegte Artischocken, frische Champignons, schwarze Oliven, frischer Basilikum
Svizzera 21.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto, Raclettekäse, Gruyère, Knoblauch, frischer Basilikum
Salame Dolce 19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Salame (aus Neapel), frischer Basilikum
Monte 21.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Salame Dolce, Raclettekäse, Gruyère, Zwiebeln, frischer Basilikum
Salsiccia e Friarielli (weisse Pizza, scharf) 20.00
Fior di Latte, Salsiccia (italienische Bratwurst), Friarielli (Brokkoli auf neapolitanisch), Knoblauch, roter Chili
Boscaiola19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frische Champignons, Salsiccia, frischer Basilikum
Pompeii 19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Salsiccia, gebratene Paprika, Grana Padano, frischer Basilikum
Diavola 19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Salame piccante, frischer Basilikum
Calabrese 20.00
San Marzano, Büffelmozzarella, Rosmarin, Zwiebeln, Grana Padano, Nduja (piccante italienische Rohwurstcreme, gebacken)
Napoli 18.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, frischer Basilikum
Tonno e Cipolla 19.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch , Zwiebeln, frischer Basilikum
Lucrezia 22.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Tiger Crevetten, Zucchini, Mascarpone, frischer Basilikum
Parma 21.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Rohschinken aus Italien, Rucola, Grana Padano, frischer Basilikum
Valtellina 21.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Bresoala (Bündnerfleisch aus Italien), Rucola, Grana Padano, frischer Basilikum
Amore 23.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Rohschinken aus Italien, Burrata (125g , nicht gebacken), Grana Padano, frischer Basilikum
Pizza Calzone
Calzone 1 20.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto, frische Champignons, frischer Basilikum
Calzone 2 (weisse Calzone)20.00
Fior di Latte, Salame dolce, Provolakäse, Grana Padano
Pizza Speciale
Diese Pizzen sind nicht veränderbar…
Lombarda 22.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto, Rucola, Parmigiano Reggiano, frischer Basilikum
Der Rand ist gefüllt mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto
Piemontese (weisse Pizza) 27.00
Fior di Latte, Salsiccia (italienische Bratwurst), frischer Trüffel, Parmigiano-Reggiano
Der Rand bei dieser Pizza ist gefüllt mit Fior di Latte und Salsiccia
Pasta
Unsere Spaghetti, Gnocchi und Ravioli sind ausschliesslich frische Paste die handgemacht in Mailand hergestellt werden. Die Penne sind getrocknete Paste von höchster Qualität aus Hartweizengries der Marke Dolce & Gabbana.
Legende Allergensymbole
Glutenfrei
Lactosefrei
Vegan
Vegetarisch
Bei allen Pasten die Tomatensauce enthalten, wird Grana Padano mitgeliefert. Ausser bei Penne al Forno und Penne Norma.
Extra Käse + 1.00
Spaghetti aglio al Olio (scharf) 16.50
Olivenöl extra Vergine, Knoblauch, Roter Chili, frische Petersilie
Auch Vegan und Glutenfrei erhältlich
Spaghetti aglio al Olio con Camberi (scharf) 21.50
Olivenöl extra Vergine, Crevetten, Knoblauch, Roter Chili, frische Petersilie
Auch Glutenfrei erhältlich
Spaghetti Napoli 16.00
traditionelle italienische Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch
Auch Vegan und Glutenfrei erhältlich
Spaghetti all' Arrabiatta (scharf) 17.00
traditionelle italienische Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, roter Chili, frische Petersilie
Auch Vegan und Glutenfrei erhältlich
Spaghetti Carbonara 19.50
Guanciale (Speck aus der Region Latium), Ei, Pecorino, wenig Rahm
Auch Glutenfrei erhältlich
Traditionelle Spaghetti Carbonara 19.50
Guanciale (Speck aus der Region Latium), Ei, Pecorino, ohne Rahm
Auch Glutenfrei erhältlich
Spaghetti all Puttanesca 19.50
italienische Tomatensauce, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch
Spaghetti Amatriciana (römische Carbonara) 19.50
italienische Tomatensauce, Guanciale (Speck aus der Region Latium), Weisswein, Pecorino
Penne al Forno 16.50
Penne überbacken mit Tomatensauce, Fior di latte und frischer Basilikum
Penne Norma 18.50
traditionelle italienische Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch, frittierte Auberginen, salziger Ricotta
auch vegan erhältlich
Penne Verdura 18.50
Champignons, Peperoni, frittierte Auberginen, Zucchini, Friarelli
Penne Salsiccia 19.50
traditionelle italienische Tomatensauce mit Salsiccia (italienische Bratwurst), mit Zwiebeln und Rosmarin
Penne Tonno 19.50
Thunfisch, Tomatensauce, Kapern, Knoblauch, Weisswein
Tagliatelle Calabrese (Pikant) 19.50
Nduja, Zwiebel, Rosmarin, wenig Tomatensauce
Tagliatelle con Salmone e Vodka 22.00
Atlantik Lachs, Rahm, Vodka, Zitrone, frische Petersilie
Tagliatelle Boscaiola con panna 21.00
Salsiccia, Champignons, Zwiebeln, Cherrytomaten, Rahm, Weisswein, Petersilie
Gnocchi Gorgonzola 19.00
Gorgonzola, Rahm, Zitronensaft, Pfeffer
Gnocchi al Pesto 19.00
Basilikum, Olivenöl extra Vergine, Grana Padano, Pinienkernen, Knoblauch
auch vegan erhältlich
Gnocchi Trapanese 19.00
rotes Pesto (Olivenöl extra Vergine, getrocknete Tomaten, Mandeln, Grana Padano, Knoblauch)
Ravioli Burro e Salvia 21.50
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an Salbeibutter
Ravioli Napoli 21.50
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an traditioneller italienischen Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch
Dessert
Tiramisu8.00
Mascarpone, Milch (20 Meter) daraus hergestellter frischen Rahm von der Dorfeigenen Käserei (50 Meter), Eiern aus Niederstetten (80 Meter), Zucker, Biskuit, Kaffee
Im Glas serviert
(Depot für Glas im Preis inbegriffen. Bei Rückgabe des Glases erhalten sie das Depot sFr. 1.- zurück)
Cassata Siciliana8.00
Schichttorte mit Ricotta nach sizilianischer Art
Baba au Rhum8.00
In Rum-Sirup getränktes Hefeteiggebäck mit Schlagrahm
Nutella Pizza10.00
mit frischen Früchten (Saisonabhängig), Puderzucker
Alkoholfreie Getränke
Mineral ohne Gas0.5 l3.50
Mineral ohne Gas1.5 l6.00
Mineral mit Gas0.5 l3.50
Mineral mit Gas1.5 l6.00
Coca Cola0.45 l4.00
Coca Cola1.5 l7.00
Coca Cola Zero0.45 l4.00
Coca Cola Zero1.5 l7.00
Goba Citro0.5 l4.00
Goba Orange0.5 l4.00
Ice Tea Lemon0.5 l4.00
Ice Tea Lemon1.5 l7.00
Ice Tea Peach0.5 l4.00
Ice Tea Peach1.5 l7.00
Rivella0.5 l4.00
Rivella1.5 l7.00
Shorley0.5 l4.00
Shorley1.5 l7.00
Fanta0.5 l4.00
Fanta1.5 l7.00
Red Bull0.25 l4.00
Alkoholische Getränke
Altersprüfung bei Lieferung, halten Sie Ihren Ausweis bereit
Feldschlössli0.5 l5.00
Schützengarten0.5 l5.00
Quöllfrisch0.5 l5.00